Оладки з кабачків. Тонкощі приготування

Відео: Смачно - # ОЛАДЬИ з КАБАЧКОВ Ніжні ОЛАДЬИ # Кабачки Рецепти

Оладки з кабачків - це відмінний варіант приготування смачного і швидкого страви. Це може бути перекус або легкий сніданок. Сподобається така страва і всім тим, хто дотримується принципів здорового харчування. Є кілька способів приготування кабачковий оладок. Найпростіший - обсмажування на сковороді. Однак краще це зробити в духовці. Продукт вийде набагато корисніше.

В рецепт приготування цієї страви, крім основних продуктів, також часто включають сир, сир, цибулю, моркву. Якщо ви плануєте випікати блюдо в духовій шафі, загорніть його в пергаментний папір і тільки потім викладіть на деко і поставте в духовку. Борошно можна замінити манкою, а яйця зовсім виключити. В цьому випадку їжа буде містити менше калорій. Для отримання пишних оладок, включіть в їх рецептуру кефір або кисле молоко.

Оладки з кабачків рецепт з морквою і гарбузом.

Складові:

- борошно пшеничне - 320 г
- кефір - 520 г
- яєчко
- кабачок
- морква
- гарбуз
- сода - 5 г
- цукор - 30 г
- сіль - 10 г
- сметана - 200 г
- масло вершкове - 55 г
- масло на рослинній основі - 65 г

Процес приготування:

1.Овощі натріть на тертці, змішайте з борошняних порошком, яєчком і кефіром.
2.Положіте в тісто цукор, соду, досоліть, гарненько вимісіть.
3.Обжарьте вироби на сковорідці з додаванням жиру з обох сторін.
4.Подайте оладки зі сметаною.

Спробуйте також прості салати на швидку руку. Вони стануть відмінним доповненням для вашого основного блюда.

Оладки з кабачків фото.

Кабачкові оладки з куркою.

Складові:

- яйце
- молодий плід кабачка
- куряче філе - 155 г
- перець чорний з сіллю
- зубець часнику
- борошно - 155 г
- зелень фенхеля або кропу
- розпушувач - половина чайної ложки
- сметана - 155 г
- рослинне олію - 3 столові ложки
- кріп або петрушка - ложка
- сіль з перцем

Процес приготування:

1.Кабачок поріжте разом з шкіркою, Філіровать м`ясо - подрібніть.
2.Подготовленние овочі пюріруйте з кропом і часником.
3.Добавьте яєчко, частина мучного порошку з розпушувачем, спеції.
4.Положіте подрібнене філе.
5.Помешайте тісто при збиванні.
6. На сковорідці прогрійте маслечко, випікаючи млинці.
7.Пріготовьте сметанний соус: пригнічений часничок змішайте сметаною, перцем, сіллю, зеленушкой.
8.Подайте страву зі сметанним соусом.

Відео: Оладки з кабачків. Готуємо вдома

А як вам салат з чорносливом і куркою?

Солодкі оладки з кабачка.

Складові:

- цукор - 4 ст. ложечки
- молодий плід кабачка - 520 г
- яйце
- борошно - півтори склянки
- щіпка соди
- сіль
- масло на рослинній основі
- молоко - frac12- ст.

приготування:

1.ОСНОВИ для випічки просійте.
2.Плоди помийте, відріжте хвостики, натріть.
3.Влейте молоко.
4.Положіте соду, цукор, яйце, по частинах просіяне борошно, ретельно розмішайте, присолите.
5.Обжарьте вироби на сковороді з жиром.

Вам також сподобається салат з баклажанами і помідорами.