Помело. Користь і вітаміни

Відео: Корисні властивості помело при цукровому діабеті

Якщо Ви побачили на прилавку магазину незвичайний круглий фрукт жовтого або зеленого кольору, то це швидше за все помело...

Памела це фрукт сімейства цитрусових, розмірами трохи більше грейпфрута і вагою до декількох кілограм. Це статистичні дані, самому мені 5-кілограмові фрукти якось не траплялися. Смак Памела має не надто сильний, на мій погляд, солодкуватий. Але якщо є з шкурою, то саме воно - шкура хоч і товста та й суха в добавок, але зате смачно пахне цитрусовими. До того ж без шкури Памела стає візуально рази в два менше - відразу починає душити жаба, що витрачено стільки грошей за великий фрукт, який на перевірку виявився розміром з банальний апельсин. Так що є рекомендую разом з шкіркою - більше задоволення.



Трохи історії: Памела (помело) спочатку з`явився в південно-східній Азії, Малайзії, на островах Тонга і Фіджі. Так само він відомий в китаї, аж з 100-го року до нашої ери.

Зростає Памела де попало, на тих же самих баштанах, де всякі там лимони та апельсини і кавуни. У довіднику йдеться, що Памела вважається одним з найбільших цитрусових фруктів. Вага плода, за даними довідника, може досягати 10 кілограмів, діаметр - 30 сантиметрів. Шкірка зазвичай товста. Але це нічого - як було сказано вище - товщі шкірка - ситніше фрукт в цілому.

Тепер трохи генетики: більшість людей вважає, що Памела (помело) це такий сорт грейпфрута. А насправді все в точності до навпаки - грейпфрут на думку фахівців цитрусової генетики як раз є виродженим нащадком Памела.

В цілому Памела (помело) виграє у грейпфрута майже за всіма статтями - воно не гірке, його простіше чистити, їм складніше забруднитися. Про шкірці і говорити не доводиться - у грейпфрута вона практично нес`едобана - поки сжуешь, вже ніякої м`якоті не хочеться.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!