Такий випічки ти ще не готувала! всього 25 хвилин - і вся родина сита ...

Якось за вечерею мій чоловік видав дивовижну фразу: «Свинина і картопля - до нудьги банальне блюдо». Я була шокована подібною заявою, так як ще з дитинства маю особливу пристрасть до картоплі, та й м`ясо теж люблю.

Перебравши масу інформації в світовій павутині, я натрапила на приголомшливий рецепт човників з листкового тіста. Було вирішено - наступне блюдо для вечері буде саме таким! До слова, мені вдалося здивувати чоловіка. Потіш та ти своїх рідних цим небанальним блюдом!

Відео: 2013-08-02 (P2of2) Islam Is the Religion of Peace

Човники з листкового тіста

СКЛАДОВІ

1 кг картоплі
400 г м`яса (яловичина, свинина, курятина)
1 цибулина
150 г солоних огірків
500 г листкового тіста
1 яйце
50 г твердого сиру

Приготування

Відвари картоплю і зроби пюре.
Наріж м`ясо шматочками і обсмажити на сковороді разом з кільцями цибулі.
Наріж огірки соломкою або півкільцями.
Розморожене тісто разрежь на квадратні шматочки і за допомогою качалки розкачай їх. У центр кожного прямокутника виклади трохи картоплі, обсмаженого м`яса і огірочків. З боків тесту зроби поздовжні розрізи.
Загорни черзі кожну зі сторін човники таким чином, щоб розріз був по центру.
Защипніть боки і виклади готові човники на деко, застелене пергаментом. Випікати блюдо 25 хвилин при температурі 180 градусів.