Салат «грибна поляна»: справжній шедевр кулінарного мистецтва!

Салат «Грибна галявина» - надзвичайно ошатне і смачна страва, яке не соромно поставити на святковий стіл. Салат виглядає дуже вражаюче, так що у твоїх гостей залишиться лише один вихід - бути в захваті!

Відео: # Салат грибна поляна. Salad mushroom glade.

Варто зазначити, що цей рецепт можна вдосконалити, додавши свої улюблені інгредієнти. Удачі тобі і смачного!

Салат «Грибна галявина» з печерицями

СКЛАДОВІ

500 г маринованих шампіньйонів
50 г зелені
200 г вареного м`яса (свинина, яловичина)
200 г моркви по-корейськи
200 г твердого сиру
200 г відвареної картоплі
100 г маринованих огірків
200 г майонезу

Приготування

Приготуй роз`ємну форму для випічки або велику каструлю. Поклади на дно форми гриби, перевернувши їх капелюшками вниз.
Дрібно наріж зелень і посип нею гриби.
Наріж кубиками відварну картоплю і виклади його поверх зелені і грибів.
Гарненько утрамбуй перші шари салату і змасти їх домашнім майонезом.
Дрібно наріж огірки, помісти їх поверх картоплі, змасти майонезом.
Наріж м`ясо кубиками, виклади його в форму рівним шаром і змасти майонезом.
Наступний шар - морква по-корейськи і майонез.
Натри сир на дрібній тертці, посип їм салат.
Поклади готовий салат на 2 години в холодильник. Після закінчення зазначеного часу дістань форму з холодильника і переверни її на блюдо або велику тарілку.