Відео: Шоколадний крем для тортів зі згущеним молоком за 5 хвилин | Крем під мастику
lt; В КУРСІ ЖИТТЯ> пропонує рецепт шоколадного торта шедеврального смаку і краси. Без муки, тесту, яєць, він ідеальний для тих, хто не хоче морочитися з випічкою.
шоколадний торт без випічки
Відео: Торт зі згущеним молоком і сметаною з печивом без випічки
Помилитися з приготуванням неможливо, зіпсувати торт ніяк не вийде. Єдине, на що слід звернути пильну увагу, - якість продуктів.
вершки і гіркий шоколад
Відео: Масляний крем зі згущеним молоком
Вершки повинні бути достатньою жирності, а шоколад потрібно саме гіркий, щоб відтінити ніжність мусу і солодкість згущеного молока. Розчинна пудинг в пачках можеш знайти в супермаркеті у відділі «Бакалія».
Нехай тебе не лякає довгий список інгредієнтів: всі вони повторюються! Приготування - простіше нікуди: розпалюй, змішуй та виливай в форму.
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ДЛЯ ОСНОВИ
250 г бісквітного печива
200 г гіркого шоколаду
1/2 ст. вареного згущеного молока
1/2 ст. вершків (38% -ї жирності)
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ мус СО Згущене молоко
500 мл вершків (38% -ї жирності)
1 уп. (80 г) розчинної ванільного пудингу
2 ст. л. вареного згущеного молока
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ГЛАЗУРІ
150 г гіркого шоколаду
150 мл вершків (38% -ї жирності)
50 г вершкового масла
Приготування
У сотейнику з`єднай інгредієнти для основи: шоколад, вершкове масло, варене згущене молоко і вершки. Постав ємність на вогонь і при постійному помішуванні доведи до однорідності.
Зніми сотейник з вогню, в злегка остигнула шоколадну масу додай поламане не дуже дрібно печиво.
Дно рознімної форми діаметром 24 сантиметри застели пергаментом. Якщо хочеш отримати торт з ідеальними краями, помісти всередину форми пластикове кондитерське кільце. Якщо такого у тебе немає, нічого страшного.
Виклади шоколадну масу з печивом в форму і розрівняти.
шоколадний торт без випічки
Приготуй мус зі згущеним молоком: змішай, а потім збий вершки і розчинний пудинг. В кінці додай згущене молоко.
Виклади мус на основу, розрівняти його поверхню силіконової лопаткою. Поклади торт в морозилку на годину.
шоколадний торт без випічки
Для приготування глазурі розтопити шоколад і вершкове масло, додай вершки і, помішуючи, доведи масу до однорідної консистенції. Остуди до кімнатної температури і вилий глазур поверх мусу. Постав торт в холодильник, щоб глазур застигла.
шоколадний торт без випічки
Дуже соковито, смачно, шоколадно. Про калорії промовчу ... іноді адже можна собі дозволити!
Цей рецепт розтопить серце кого завгодно, поділися ім.
джерело https://takprosto.cc/