Листковий салат з куркою «сонечко». Рецепт з покроковими фото

Дитячі салати на день народження повинні мати деякі відмінності в порівнянні з іншими святковими салатами, так готуються вони, перш за все, для діток. Основна відмінність салатів для дітей полягає в тому, що вони повинні бути приготовлені не тільки з корисних продуктів, бути смачними і відповідати правилам здорового харчування дітей, а й мати відповідне оформлення.

Відео: Листковий салат з куркою і чорносливом

За великим рахунком будь-листковий салат можна задекорувати, і надати йому форму цікавої тваринки, або знайомого з мультфільму і казок персонажа, була б фантазія. Такі салати діти обов`язково не залишать без уваги, адже їм так цікаво буде дізнатися, що ж знаходиться усередині допустимо тигреня, квіточки, зайчика, дракона або сонечка. Салат у вигляді сонечка я приготувала недавно для своєї дочки на іменини, і скажу вам, діти були в захваті і їли його з великим апетитом.

Щоб приготувати салат «Сонечко» нам знадобляться наступні продукти:

1. Курка свіжоморожена (гомілку, грудка - на Ваш вибір) - 400 грам.

2. Картопля - 4-5 штук.

3. Морква - 2штуки.

4. Майонез - 1 банка.

5. Яйця - 3 штуки.

6. Огірки солоні (мариновані) - 3 штуки.

7. Квасоля консервована (не в томатному соусі) - 50 грам.

8. Сіль, перець за смаком.

Відео: Листковий Салат Ніженка з Куркою [як приготувати]

Салат з куркою «Сонечко» рецепт.

Картоплю відварюємо в мундирі. Чистимо. Натираємо на крупній тертці, але не весь. Розділіть його на два шари.

Свіжоморожену курку опускаємо в киплячу воду. Солимо, перчимо. Відварюємо до готовності. Потрошимо на дрібні шматочки. Кладемо поверх картоплі.

Покриваємо майонезом.

Відео: Рецепт Салата Листкового з грибами і Куркою

Мариновані огірки нарізаємо кубиками (чим менше, тим краще).

Яйця відварюємо. Відокремлюємо жовтки від білків. Білки прибираємо в сторону, жовтки розминаємо і кладемо поверх огірків.

Додаємо в салат залишилася картопля. Змащуємо майонезом, надаємо салату округлу форму з загостреним кінчиком.

Натираємо білки. Відварюємо моркву. Чистимо її. Натираємо поверх салату у вигляді крил, залишаючи середину вільної.

Відео: САЛАТ ВЕСНА з куркою, грибами, корейську моркву, СВІЖИМИ ОГІРКАМИ

Мордочку і цятки на спинці, робимо за допомогою квасолі. Ну ось, наш листковий салат «Сонечко» готовий. Приємного апетиту Вам, і Вашим гостям!