Варення зі сливи без кісточок простий рецепт

Відео: Варення з Злив Без Стерилізації! Дуже СМАЧНЕ і дуже КРАСИВОЕ!

Варення зі сливи без кісточок простий рецепт з яблуками і гірчицею

Для приготування сливового варення з гірчицею на три літри візьміть:

• маленьку ложку насіння гірчиці,
• п`ять горошин перцю запашного,
• одну штуку бадьяна,
• один лимон,
• півтора кілограма цукру,
• один кілограм слив,
• 700 грамів яблук.

Як готувати сливове варення без кісточок з яблуками і гірчицею

Наріжте вимите яблука на четвертинки, виріжте серцевину, ще раз наріжте часточками. Викладіть в каструлю, збризніть лимонним соком, перемішайте.

Відео: ВАРЕННЯ З СЛИВ БЕЗ КІСТОЧОК

Половинки слив викладіть до яблук, залиште на три години. Потім поставте суміш варитися, після закипання зніміть з вогню рівно через п`ять хвилин. Накрийте каструлю кришкою, зачекайте шість годин (можна залишити на ніч), ще раз зваріть варення протягом п`яти хвилин, залиште на п`ять годин остигати.

Читайте також Як стерилізувати банки в духовці

Додайте всі заявлені спеції, поставте на вогонь і після закипання проваріть десять хвилин. Розкладіть в банки і закатати, через кілька годин приберіть на зберігання в темне місце.

Варення зі сливи без кісточок простий рецепт з яблуками

Для приготування яблучного конфітюру (а саме так називається варення зі сливи з яблуками) на два літри візьміть:

• маленьку ложку кориці меленої,
• 750 грамів цукру,
• 500 грамів твердих і кислих яблук,
• один кілограм м`яких слив.

Як готувати сливове варення без кісточок з яблуками

З слив видаліть кісточки, а з яблук - серцевину, нарізавши великими часточками. Шарами викладіть половинки слив і часточки яблук в каструлю, пересипаючи кожен шар цукром.

Каструлю прикрийте і залиште на пару годин. Приправте масу корицею, доведіть до кипіння, а після готуйте не менш сорока хвилин, постійно перемішуючи. Слідкуйте, щоб яблучні дольки в процесі варіння не розвалилися.

Гарячий джем швидко розкладіть в банки і закрийте пластиковими кришками. Через вісім годин приберіть конфітюр в прохолодне місце.

Відео: Вишневе варення без кісточок

Варення зі сливи без кісточок простий рецепт з апельсином

Для приготування слив в сиропі з апельсинами на один літр візьміть:

• 220 грамів цукру,
• 500 грамів щільних слив,
• один апельсин.

Як готувати варення з сливи в апельсиновому сиропі

Зніміть шкірку з апельсина, замочіть її на десять хвилин у крижаній воді, після чого проваріть близько десяти хвилин. Наріжте цедру дрібною соломкою, сливи наріжте навпіл.

У кожну банку насипте цукор, розділивши його навпіл, викладіть по маленькій жмені апельсинової соломки, щільно розмістіть сливи.

Залийте суміш окропом і поставте на двадцять хвилин стерилізувати. Відразу закатати, перевернувши банки рівно на один день.

Варення зі сливи на зиму без кісточок простий відео рецепт