Дуже шкодую, що не впізнала раніше про це рецепті! Коли яблук багато і ламаєш голову, що з них приготувати, знаходяться оригінальні рішення ... Сухе варення з яблук в духовці не вимагає тривалої метушні і виходить незвичайно ароматним. Ділюся з вами чудовим рецептом, не сумніваюся, ласощі всім сподобається!
Відео: ВАРЕННЯ З яблук бурштинові часточки | Irina Belaja
Сухе варення з яблук
складові
- - 1 кг яблук
- - -300 г цукру
- - 1 ст. л. кориці
- - 1 ч. Л. лимонної кислоти
приготування
Відео: Сухе яблучне варення. Заготовки на зиму
Для цього вишуканого десерту краще брати кисло-солодкі яблука або яблука солодких сортів. Наріжте кожне яблуко на тонкі часточки і щільно укладіть їх на деко, зверху присипте цукром, корицею і лимонною кислотою.
Помістіть яблука в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Розкладіть їх на пергаменті, злегка присипати цукром, залиште сушиться на 2-3 дня. Також можна використовувати для цієї мети електросушарку або духовку з вентилятором - такий сушки на протязі декількох годин буде цілком достатньо.
Готові ароматні часточки можна зберігати в сухому місці при кімнатній температурі, в пластикових лотках або скляних банках. Запевняю, така смачна заготівля до зими не доживе! З`їдається дуже швидко і з задоволенням.
Можна експериментувати і готувати таким чином десерт з інших фруктів: неймовірно смачним виходить сухе варення зі слив. Смачного!