Огірковий сік. Користь і вітаміни

Всі ми любимо огірки, особливо влітку ...

    огірки є найкращим сечогінним засобом. Однак огірки володіють і іншими цінними властивостями, такими, як поліпшення росту волосся-вони зміцнюють серце і судини. Огірки містять більше 40 відсотків, калію, 10% натрію, 7,5% кальцію, 20% фосфору, 4,7% хлору.

    Додавання огіркового соку до морквяного вельми благотворно впливає при ревматичних захворюваннях, а такі хвороби є наслідком змісту сечової кислоти в організмі. Додаток до цієї суміші деякої кількості бурякового соку прискорює загальний процес. Високий вміст калію в огірках робить його дуже цінним при високому і низькому кров`яному тиску.

      огірковий сік допомагає при поганому стані зубів і ясен, як, наприклад, при пародонтозі.

      Наші нігті і волосся особливо потребують поєднання елементів, наявних в свіжому огірковому соку і запобігають розщеплення і випадання волосся.



      Сік може бути корисний для профілактики перенапруження міокарда. Він заспокоює і зміцнює нервову систему, перешкоджає атеросклерозу і покращує пам`ять. Можна приймати до 100 мл чистого соку. Його дія посилюється при комбінації з іншими соками, наприклад, черносмородиновим, яблучним, грейпфрутовим (2: 2: 1: 1) або томатним і часниковим (20: 20: 1).

      Американський дієтолог Пол Брегг назвав огірковий сік «рідиною, дистильованої самою Природою». Він вважав, що така рідина необхідна організму людини, так як допомагає розчиненню багатьох отрут, що накопичуються в процесі життєдіяльності.

      У науковій літературі нерідко описуються випадки повного розчинення каменів, що утворюються в жовчному міхурі і протоках, при щоденному вживанні 500 мл огіркового соку протягом декількох місяців.

      Багатий калієм огірковий сік зміцнює серце і судини, його корисно вживати для заспокоєння нервової системи, допомагає він і при поганому стані ясен і зубів. Високий вміст калію в огірках робить сік дуже цінним продуктом для людей з високим і низьким кров`яним тиском.



     огірковий сік  заспокоює і зміцнює нервову систему, перешкоджає атеросклерозу, покращує пам`ять. Для цих цілей можна приймати до 100 мл чистого соку. Його дія посилюється при комбінації з черносмородиновим, яблучним, грейпфрутовим соками, а також томатним і часниковим.

       Надзвичайно корисний огірковий сік при захворюваннях суглобів, оскільки сприяє виведенню з організму сечової кислоти. Свіжий огірковий сік має сильну антимікробну дію і застосовується для лікування нагноившихся ран і виразок. Крім того, сік допомагає при водянці і набряках серцевого походження, як болезаспокійливий при кольках і жовтяниці.

      До речі, вважається, що сік гірких огірків має більш вираженим лікувальним властивістю.

      Свіжий огірковий сік з медом або цукровим сиропом послаблює кашель, пом`якшує відхаркування мокротиння. Благотворно діє огірковий сік в суміші з іншими соками. Наприклад, в поєднанні з морквяним і буряковим соками при регулярному споживанні він допомагає виліковувати багато шкірні захворювання.

      За добу огіркового соку можна випити до 1 літра, але не більше 100 мл за один прийом. Для поліпшення його смаку і поживної цінності можна додати часник, кріп, кефір (кисляк), інші овочеві і плодові соки.

Поделись в соц. сетях: