Редька. Лікувальні властивості і її користь

Якщо Ви хочете зміцнити організм, тоді їжте більше редьки!

Відео: Користь Чорної Редьки

Редька - просто незамінний засіб для зміцнення здоров`я. Коренеплоди її багаті мінеральними речовинами, містять в середньому 13% сухих речовин, близько 2% білка, 8,4% вуглеводів, вітаміни С, В1, В2, органічні кислоти, ефірні масла і глюкозиди. Через специфічний гострого смаку її широко використовують як компонент у багатьох стравах для приготування салатів. Редька містить вуглеводи, ферменти, вітаміни, ефірні масла.

У коренеплодах міститься до 90% води, цукор, клітковина, сірковмісні речовини, що визначають її фітонцидні і бактерицидні властивості, кислоти, солі натрію, калію, кальцію, магнію, фосфору, заліза, амінокислоти та ін. Редька, завдяки своїм складом, дуже корисна взимку і на початку весни, з метою поповнення нестачі вітамінів і мінеральних солей в організмі. Редька має потужні протимікробні властивості.

Сік редьки застосовують для правильного функціонування кишечника, для зміцнення волосся, редька благотворно впливає на травну систему. Редьку застосовують з метою попередження атеросклерозу, набряків, жовчно-та сечокам`яній хворобах. У народній медицині терту редьку використовують для лікування радикуліту. Сиру терту редьку і її сік рекомендують як засіб, що збуджує апетит, сприяє кращому випорожненню жовчного міхура, а також вигнання надлишкової рідини з організму. Редька своїми специфічними властивостями багато в чому зобов`язана гіркуватим глюкозиди і ароматичним ефірним оліям, які до того ж сприяють розчиненню каменів при сечокам`яній хворобі.

Завдяки корисним і лікувальним властивостям, редька покращує апетит, травлення, обмін речовин в організмі, стимулює виділення шлункового соку і жовчі. Редька благотворно впливає при лікуванні атеросклерозу. У народній медицині редьку рекомендують включати в раціон при подагрі, каменях у нирках. Редька має сечогінні властивості. Редьку з медом застосовують при кашлі, бронхітах і катарі верхніх дихальних шляхів. Сік редьки п`ють при хворобі сечового міхура, серця, бронхів, ревматизмі, використовують як відхаркувальний.

Відео: Чорна редька - корисні властивості

Редька збільшує утворення жовчі, стимулює функцію травних залоз, поліпшує перистальтику кишечника, має антисклеротичну властивістю. Ці властивості дозволяють використовувати редьку для підвищення апетиту, при атонії кишечника, запорах, холециститі і жовчнокам`яній хворобі.

Застосування редьки протипоказано при хворобах шлунка, нирок, підшлункової залози, при ряді захворювань серцево-судинної системи і тонкого кишечника.

Цілющі властивості редьки. лікування редькою

Сік редьки з соком моркви і буряка - хороший засіб при лікуванні недокрів`я. Для цього сирі коренеплоди редьки натерти на дрібній тертці, змішати в рівних кількостях, віджати сік, злити в глиняну ємність і на 2-3 години поставити в попередньо протоплену піч або духовку. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день за 15-20 хв до їди. Курс лікування - 2-3 місяці. Протипоказання у вживанні як лікувальний засіб: виразкова хвороба, гіперацидні гастрити, подагра і захворювання, пов`язані з порушенням обміну речовин.

Відео: Чим корисна Ріпа: вся правда про ріпу ~ корисні властивості ріпи

Свіжий сік редьки пити при бронхітах, кашлі, захворюваннях печінки, атеросклерозі, сечокам`яній хворобі (по 1 ст. Ложці 3 рази на день).

При простудних захворюваннях приймати сік з медом: вирізати поглиблення в редьці, наповнити медом і накрити зверху шматочком редьки, настояти 4 години в теплому місці, отриманий сік злити. Приймати по 1 ст. ложці, дітям - по 1 ч. ложці 3 рази на день.

Як відхаркувальний засіб - сік чорної редьки з медом, чистий сік - для лікування ішіасу, миозитов, невралгії міжреберної. Свіжоприготовлений сік втирати в шкіру по ходу нерва.

Компреси з соку і кашки використовуються при ревматизмі, радикуліті та невритах.

Нарізати сиру редьку тонкими скибочками (6-8 шт.), Посипати кожну скибочку цукровим піском. З`явився солодкий сік приймати по 1 ст. ложці щогодини. Виліковує найважчий кашель в короткий термін у дітей.

Коренеплоди редьки є незамінним засобом для профілактики і лікування атеросклерозу судин серця і головного мозку. При лікуванні сік редьки рекомендується комбінувати з соком яблук.

Відео: Чи корисно вживання редьки при діабеті?

Для стимуляції секреції жовчі і шлункового соку пити свіжовичавлений сік по 1 ст. ложці за 15 хв до їди.

Редьку використовують для холодних інгаляцій. Коренеплід редьки натерти і помістити в банку, щільно закривши її. Через півгодини почати лікування, для цього: зробити 5-6 вдихів над посудиною з деякою затримкою на вдиху. Повторювати процедуру 6-8 разів на день.

Редька знаходить застосування і при захворюваннях суглобів, обмінних порушеннях. Її свіжим соком розтирають хворі суглоби, замість гірчичників використовують при радикуліті, міозиті, невралгії. Протерту редьку і сік можна прикладати у вигляді компресів, припарок до хворих місць. Змішати сік редьки (1,5 склянки) з медом (1 стакан) і горілкою (0,5 склянки), додати 1 ст. л. кухонної солі, все краще перемішати, перед вживанням збовтувати, втирати у хворі місця або застосовувати у вигляді компресу, а також приймати всередину по 1 ст. л. 3 рази на день.