Згущене молоко домашня за 15 хвилин

Відео: ВКУСНАЯ ДОМАШНЯ згущеного молока. Згущене молоко за 15 хвилин. Як приготувати згущене молоко.

200 гр молока
200 гр цукру (або пудри)
20 гр масла вершкового

1. Змішуємо всі продукти в каструльці (бажано з високими бортиками, тому що маса буде сильно пінитися)

2. На повільному вогні доводимо до кипіння

Відео: Швидка домашня згущене молоко (згущене молоко за 15 хвилин)

3. Коли почне кипіти вогонь збільшуємо і варимо (уварюємо) все рівно 10 хв. !!! Буде дуже сильно пінитися.

4. Після 10 хвилин маса буде дуже рідка! Не лякайтеся -так і має бути !!

5. Поступово густіє, коли остигає.

6. Переливаємо в баночку і в холодильник. Через кілька годин вона ще загусне

Відео: Згущене молоко за 10 хвилин / Як приготувати домашню згущене молоко /

7. Згущене молоко домашня за 15 хвилин

Дуже, дуже смачна вийшла! Запах і колір - не гірше, ніж в магазині! І робити дуже швидко.
Рекомендую!