Вирощування часнику з повітряних бульбочек

Без часнику на кухні обійтися складно, тому дачники вирощують цю овочеву культуру практично повсюдно, використовуючи для розмноження великі зубки.

На дачній ділянці часник вирощую щороку. Виділяю для нього досить велику грядку, тому що цей овоч люблять в сім`ї все, ми використовуємо його для приготування різних страв.

Кожен сезон доводилося вагому частку врожаю залишати для подзимней посадки. Причому для цієї мети я завжди відбирала найкращі головки з великими зубками. Кілька років тому вирішила спробувати альтернативний метод розмноження часнику - за допомогою повітряних бульбочек. Результат порадував: цей спосіб допоміг не тільки заощадити на посадковому матеріалі, а й оздоровити вирощувані сорти, підвищити їх урожайність, так як головки з бульбочек виростають набагато більшими.

Отримати хороший урожай з використанням повітряних цибулинок можна тільки за два-три роки. Це, мабуть, єдиний недолік процесу розмноження, який, на перший погляд, може здатися дуже трудомістким. Хочу розповісти про свій досвід і розвіяти сумніви дачників, ще не зважилися розмножувати часник бульбочками.

Щорічно на часниковою грядці залишаю кілька стрілок на найпотужніших рослинах. Приблизно до середини липня вони готові до збирання. Сигналом для збору бульбочек служить початок розтріскування оболонки на суцвіттях. У цей момент зрізаю стрілки, залишаючи «хвостик» довжиною 15-20 см. Опускаю їх в банку головками вниз і залишаю на дозаривание в сухому неопалюваному приміщенні. У такому положенні соки з стебла переходять до цибулинки, з часом вони обсипаються на дно банки.

Відео: Вирощування часнику. Вирощування часнику з повітряних бульбочек. Посадка часнику насінням на зиму.

Посадкою часнику займаюся зазвичай в середині - наприкінці жовтня, намагаючись висадити його за 17-20 днів до настання стійких заморозків, щоб він встиг вкоренитися, але не прорости. Висаджую часник на сонячному місці, на грядці, де росли огірки, кабачки або патисони. Ці овочі зазвичай закінчують плодоносити в серпні, тому після збирання рослинних залишків я встигаю засіяти ділянку гірчицею, а за пару тижнів до висадки часнику - закрити зелену масу цієї сидеральною культури в грунт.

Відео: Досвідчений зразок «Саджалка бульбочек часнику»

Основну частину грядки відводжу для посадки часнику зубками, решту - для висадки найбільших бульбочек (діаметром від 5 мм). Їх розкладаю в борозенки на відстані 4-5 см і присипають шаром грунту 3-4 см. Зверху кладу опале листя з саду шаром 15-20 см, які залишаю на грядці протягом всього наступного сезону. Мульча прекрасно затримує вологу в нашій піщаному грунті, а при перегнивання збагачує її органічними сполуками. Часник під такою «шубою» виростає відмінний.

Збирання часнику, вирощеного з зубків, зазвичай проводжу, коли залишені стрілки випрямляються і починає розтріскуватися покривна оболонка на суцвіттях. Приблизно в ці ж терміни починає в`янути і жовтіти листя на рослинах, отриманих з бульбочек. З них в перший рік виростають досить великі однозубки округлої форми, але трапляються і цибулини з уже намічається розподілом на зубки. Їх я акуратно викопують, просушують і використовую для подзимней посадки на новій грядці. На другий рік посадки з однозубок виростають якісні повноцінні головки.

Відео: Коли викопувати часник і як зберігати часник

При наявності вільної площі під зиму висівають і повітряні цибулинки середніх розмірів (дрібні викидаю). У перший рік їх не викопувати, залишаю зимувати в грунті ще раз. Тільки у другому сезоні вони дають повноцінні однозубки, які можна використовувати для отримання багатозубкова головок на третій рік вегетації. Частина з них ми залишаємо на їжу. Однозубкі, до речі, зберігаються набагато краще цибулин озимого часнику.

Вирощування часнику з бульбочек давно стало для мене звичним. Цей простий спосіб розмноження дозволяє звести до мінімуму ризики ураження часнику різними захворюваннями.