Відео: Вівсяне печиво з горіхами і родзинками
Покроковий фото-рецепт смачного і корисного вівсяного печива з фундуком та шоколадом від журналу «f-Journal.Ru»
Всім відомо, що вівсяне печиво є корисним десертом. Приготувати таке печиво вдома не складе труднощів. При бажанні в його склад можна додати ваші улюблені насіння, горіхи, сухофрукти або цукати.
Для приготування домашнього вівсяного печива нам будуть потрібні такі інгредієнти:
Відео: Печиво вівсяне з родзинками і горіхами / смачна випічка / простий рецепт / Oatmeal Cookies / Subtitles
- вівсяні пластівці - 200 г;
- чорний шоколад - 50-70 г;
- очищений фундук - 50 г;
- банан - 1 шт .;
- цукор (можна замінити на мед) - 2 столові ложки;
- молоко - 120 мл.
Покроковий рецепт з фото
1. Приступимо до приготування домашнього вівсяного печива. Насамперед включимо духовку, виставимо температуру 200 градусів.
2. У чашу блендера відправляємо фундук і шматочки чорного шоколаду. Злегка подрібнити ці інгредієнти, але не слід дуже старатися. Шматочки горішків і шоколаду повинні залишатися досить великими.
3. У миску складаємо скибочки банана. Виделкою мнем банан в пюреобразную масу. Потім додаємо до банану молоко. Злегка перемішати суміш, додамо цукор (мед). Не робіть печиво занадто солодким, основна мета такого десерту - нести користь вашому організму, а надлишок цукру може все зіпсувати.
4. Додаємо в суміш вівсяні пластівці. Перемішаємо суміш і залишимо на пару хвилин. Це дасть можливість пластівців злегка розмокнути. Якщо ви любите хрустке печиво, то вимочувати пластівці не обов`язково.
5. Останній етап - висипаємо в миску подрібнені шоколад і горіхи. Замішуємо тісто. Деко застилає пергаментом.
6. Змоченими в чистій воді руками з тіста формуємо невеликі коржі. Викладаємо їх на деко. Випікаємо домашнє вівсяне печиво 20 хвилин.
Відео: Бананово-вівсяне печиво / Homemade Banana Oatmeal Cookies English subtitles
7. Потім дістаємо деко і даємо печінкою злегка охолонути. Якщо ваше печиво прилипло до пергаменту, то це легко виправити. Необхідно легка змочити зовнішню сторону пергаменту невеликою кількістю води за допомогою кисті або змоченою у воді серветки. Після цього печиво з легкістю можна буде відокремити від паперу.
8. Готове домашнє вівсяне печиво з фундуком та шоколадом перекладаємо на тарілку і подаємо з теплим молоком або чаєм. Смачного!