Салат з крабів і ананасів

Салат з крабів з ананасами, безумовно, досить екстравагантний салат з усіх тих, що може господиня приготувати в домашніх умовах. Більш того, якщо ви не тільки не боїтеся, але і вітаєте сміливі експерименти, то цей рецепт виключно для вас! Він навіть краще, ніж салат з помідорів з сперцем!

Відео: Салат з ананасами і крабовими паличками! Крабовий салат рецепт

Салат з крабів і ананасів рецепт з розрахунку на шість персон:

Консервоване крабове м`ясо чи його імітація - 200 грам;

Консервовані ананаси - 200 грам;

Кубик курячого бульйону - frac12- частина;

Желатин харчовий - 2 чайні ложки;

Свіжовичавлений лимонний сік - 1 солов`я ложка;

Соєвий соус - 1 столова ложка;

Ікра лососевих риб - 2 столові ложки;

лимон - frac12- частина:

Зелень: петрушка і кріп - за смаком.

Перейдемо до основної частини - салат з крабів і ананасів приготування, а саме докладні інструкції. Здається, що за присутності в рецепті желатину, ви, безсумнівно, вже здогадалися про те, що салат буде заливний. Тому, перш за все вам слід приготувати желейну масу. Для цього необхідно залити желатин холодною водою, а потім, після того як він охолоне і набубнявіє, злити рідину. Розведіть частина бульйонні кубики в воді (один стакан), а потім доведіть бульйон до кипіння і додайте в нього желатин.

Відео: СВЯТКОВИЙ САЛАТ З КУКУРУДЗИ, ананаси і КРАБОВИХ ПАЛИЧОК

Після кип`ятіння зніміть з вогню і перемішайте.

Відео: Салат з ананасом, кукурудзою і крабовими паличками! Все просто!

Залишайте настоюватися і переходите до наступного етапу приготування.

Тепер вам необхідно нарізати крабове м`ясо чи імітацію і ананаси на невеликі кубики. Складіть їх в одну ємність, збризніть соком лимона, полийте соєвим соусом, але не переборщіть, також слід додати майонез, а потім все ретельно перемішати.

Майже все готово, залишається лише розкласти салат в порційні келихи, креманки або інші страви для закусок, після чого залити бульйоном.

Поставте все порції в холодильник остигати.