Масляна-2017. що потрібно робити в кожен з днів

Відео: Масляна в аватар!

Тиждень перед початком Великого посту - це час багатого частування, розваг, походів в гості і всілякого веселощів

З 20 лютого 2017 року починається Масляна - тиждень перед Великим постом, що символізує проводи зими і зустріч весни.

В останній тиждень перед Великим постом влаштовували народні гуляння, на яких пекли млинці, тому свято називають Масницею.

Кожен день Масляної (Колодія) має певне значення, назву та цікаві звичаї.

понеділок "Сирної тижня" називається "зустріч", і в цей день всі ходили в гості. За давнім повір`ям, хто в домі залишиться, той поховає своє господарство. У цей день жінки йшли до корчми і починали святкувати. Якщо до них хотіли приєднатися чоловіки, то їм на шию вішали колодку, зняти яку можна було, тільки відкупившись або поставивши "могорич". У понеділок влаштовували гуляння, катання на санях. У цей день починали пекти млинці, а перший спечений млинець обов`язково віддавали жебраку, щоб він згадав душі покійних родичів.

під вівторок влаштовувалися веселі забави, які тривали майже весь день. У цей день хлопці виглядали наречених, а дівчата - суджених. У вівторок по дворах ходили ряджені, які за певну плату у вигляді млинців дозволяли прив`язати до віника стрічку. Разом з цією стрічкою ряджені "несли" з собою з дому всі хвороби, негаразди і нещастя.

В середу тещі приймали своїх зятів в гостях і пригощали млинцями, а для того щоб розважити їх, зібрали всіх рідних і знайомих. Цій традиції присвячено чималу кількість прислів`їв і приказок, жартівливих анекдотів і пісень. У народі вірили: якщо чоловік вибирає млинці або вареники з солоною начинкою, значить він впертий і з гонором. А якщо солодкими ласує, то ніжно і лагідно стане звертатися зі своєю дружиною. Раділи тещі, якщо зять багато їв: значить, не ледачий і працьовитий.

В четвер не можна було шити і прясти. Всіма сім`ями люди виходили на різні змагання, "бої", кінські перегони, різні катання по вулицях і споруди снігових фортець.

В п`ятницю зяті пригощали тещ, після чого їх треба було покатати по вулицях села або міста. Причому "сервіс" в такому випадку прямо залежав від характеру тещі: злу та сварливу везли по вибоїстій дорозі, а лагідну і добру - по прямій і рівній.

субота називалася "зовиці" посиденьками. Невістки в цей день запрошували на млинці до себе зовиць (сестер чоловіка), яких пригощали, розважали і вручали якийсь подарунок.

Найбільш пишно відзначали неділя. Спеціально до цього дня готували вареники з сиром, проводили масові гуляння, ігрища, забави. Ці гуляння символізували прощання з масляною, смачною, веселою тижнем, і одночасно люди просили у близьких вибачення за заподіяні кривди.

На Масляну готували холодець зі свинячих, курячих або баранячих ніжок. По кісточках дівчата ворожили наступного понеділка. Їх виносили на вулицю й кидали від порога до воріт. Якщо кісточка долетіла - дівчина буде здоровою протягом року, а якщо перелетіла через ворота - дівчина неодмінно вийде заміж.

Також готували млинці зі сметаною, вареники з сиром, гречані млинці на салі і іншу обрядову їжу. Млинці на Масляну можуть бути різні: прісні, солодкі, з начинкою, дріжджові та ін. Борошно для таких млинців дозволяється вибирати найрізноманітніше: гречане, вівсяне, просяну, ячмінну, пшеничну, горохову тощо.

Також за першим спечений на масляний тиждень млинцю судили про те, що очікує протягом року до наступного Масляної:

- якщо млинець легко перекинувся - в цьому році слід чекати заміжжя;