Російське диво-рослину іван-чай: неймовірні цілющі властивості

Наш росіянин Іван-чай перевершує іноземних конкурентів за всіма показниками. Якби його продавали в магазинах як звичайний чай, але набагато дешевше, то це надзвичайно благотворно позначилося б на здоров`я нації.

Сотні років наші предки лікувалися мало не від усіх хвороб ... бур`янів, яке стіною стоїть на пустирях і гарі, - кипреем або іван-чаєм.

На початку XX століття ця традиція була втрачена. І зараз мало хто знає, що кипрей перевершує кращі лікарські рослини, але на відміну від них поширений майже повсюдно і доступний всім.

Тому для багатьох буде відкриттям розповідь головного ентузіаста іван-чаю в Росії, лікаря Олександра ГРАЧОВА.

Відео: Іван чай! Користь. Корисні властивості!

Час публікації статті - 2006 року, багато що змінилося за минулі 10 років в ситуації з Іван-чаєм, але головне - незмінно.

Зростає навіть на згарищах

Моє дитинство пройшло на Україні серед ... іван-чаю. Наша сім`я жила на пасіці, і бджоли дуже любили яскраві і великі квіти цієї рослини. А його у нас було ціле море.

Пам`ятаю, пройде лісова пожежа, і після нього залишається чорна пустеля. Але через пару тижнів на цьому місці все зеленіє і колоситься - стіною встає іван-чай.

У нього така сильна коренева система, що вона легко пробиває кірку гару, на відміну від всіх інших рослин.

А піднімається кипрей дуже швидко, тому що отримує з золи величезна кількість поживних речовин. Тільки після нього на місці лісової пожежі починають пробиватися берізки, дубки та інші рослини.

В останні роки вигоріла мало не половина Хабаровського краю. І люди, які літали над ним на літаках, розповідали, що на десятки і сотні кілометрів гару покриті малиновими заростями іван-чаю.

І у нас під Шатура картина дуже схожа. Різниця лише в тому, що тут місцеві жителі ... навмисне влаштовують пожежі.

Відео: Іван-чай: користь для чоловіків і жінок

Наприклад, бджолярі підпалюють торфовища, тому що вони покриваються іван-чаєм, з якого бджоли беруть найбільші хабарі.

Як боротися зі стресом?

Ми отримали висновок імунологів, які в захваті від дослідження іван-чаю: він стимулює імунітет не гірше найрідкісніших і найдорожчих лікарських рослин.

Висновок підписав один з кращих фахівців у цій галузі доктор медичних наук, дійсний член Нью-Йоркської академії наук Олександр Подколзин:

«Настої з зніту володіють яскраво вираженими транквілізуючими, протизапальними і обволікаючими ефектами, настій показаний при виразковій хворобі, гастритах і колітах, а також як засіб, що регулює нервову систему, заспокійливого і підвищує працездатність».

Інші дослідження показали, що іван-чай усуває болю, полегшує роботу печінки і нирок, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, корисний при недокрів`ї, гіпертонії, атеросклерозі, зменшує інтоксикацію при раку і так далі.

У нас в Москві на Красносельський вулиці є кафедра удосконалення лікарів-стоматологів. Там провели дослідження іван-чаю і написали нам захоплене висновок. Виявилося що він призводить в ідеальний стан слизову оболонку ротової порожнини, а це є найкращою профілактикою карієсу зубів.

І як заспокійливий засіб, іван-чай не знає собі рівних. Він один може замінити нервовим людям все таблетки і процедури. Ті, хто отримав стрес або перевозбуділся протягом дня, засипають як немовлята без жодних таблеток, просто випивши настій іван-чаю.

Трава знімає неврози, істеричні стани та інші розлади психіки. У цьому переконалися співробітники неврологічних центрів, дитячих поліклінік і садів, які отримували від нас іван-чай.

Нарешті, він прекрасно знімає інтоксикації, харчові та алкогольні отруєння.

Пам`ятаю, кілька років тому я був на презентації Смирновскую горілки. Зібралося багато народу, всі наполегливо дегустували вогненну рідину і чути не хотіли про якийсь іван-чай.

Але коли, за відомими законами, настав поганий стан здоров`я, гості згадали про відвар і випили весь без залишку. Краще будь-похмелкі він зняв абстинентний синдром, а головне - не додав шкідливих речовин, навпаки, вивів ті, що вже набрали дегустатори.

Відомий і механізм благотворного дії іван-чаю на людей, які навантажилися спиртними напоями. Дослідження показали, що в ньому є речовини, які сильно розширюють кровоносні судини. Через них викидаються в кишечник токсини, в тому числі алкоголь, і швидко виводяться з організму.

Подібний ефект мають деякі ліки, міцну каву або чай, огірковий розсіл, але вони, відновлюючи одну систему, б`ють по іншим. А іван-чай, навпаки, очищає і гармонізує всі органи. І до нього не виникає звикання, як до звичайного чаю або кави, що містить наркотичні речовини.

Я завзятий мандрівник, часто бував на Півночі і в Сибіру, де місцеві жителі споконвіку п`ють іван-чай. Завдяки своєрідному клімату цих місць рослина природним чином піддається ферментації, коли засихає на корені. І його можна вживати в їжу без спеціальної обробки.

Аборигени постійно п`ють іван-чай. Тому на здоров`я вони не скаржаться, хоча, як правило, досить зловживають алкоголем.

Особливо вразили мене зуби старих - білі, без вад, як у молодих. Стоматологи підтвердили, що прекрасну збереження зубів забезпечує іван-чай.

Учасники експедицій до місця падіння тунгуського метеорита розповідали мені, як нерідко залишалися без звичної їжі, але не сумували, а переходили на ... корінці іван-чаю. І прекрасно підкріплювалися, адже в цих корінцях зміст легко засвоюється білка майже як у бобових. Ще вони ласували квітками з пилком, які забезпечували їх усіма вітамінами і мікроелементами.

Колись в магазинах продавалася морська капуста, в якій дуже багато корисних для здоров`я мікроелементів і мінеральних речовин. А тепер її любителі журяться, що продукт зник з прилавків. Але я можу їх втішити: в іван-чай зміст цих цінних компонентів набагато вище, ніж в морській капусті.

Тому не сумувати треба, а радіти, що життя змушує перейти, так би мовити, на підніжний корм, який набагато краще заморських делікатесів.

За своїй здатності відновлювати хворий організм іван-чай перевершує навіть ... папороть, який вважається одним з кращих реадаптогенов.

Відродження промислу

Це дуже навіть можливо, адже в Росії його зараз не цінують. Поки іван-чай можна знайти хіба що в гомеопатичних аптеках, немов це дуже рідкісна рослина, привезене за тридев`ять земель.

Відео: Цілющі властивості Іван чаю

А адже в Росії росте величезна кількість зніту, його переробка дуже проста, і вартість готового продукту може бути надзвичайно низькою. Але користь від нього була б величезна для кожної людини і для народу в цілому.

Адже це не індійський, що не цейлонський, а наш російський іван-чай, який перевершує іноземних конкурентів за всіма показниками. Якби його продавали в магазинах, їдальнях і кафе, як звичайний чай, але набагато дешевше, то це надзвичайно благотворно позначилося б на здоров`я нації. І не тільки фізичному.

Згадайте, що зробили японці після поразки у світовій війні? Вони набудували безліч чайних кімнат, де можна було відновитися після величезних перевантажень на роботі.

Чому б нам не наслідувати цей мудрим прикладом - тим більше що наш російський іван-чай набагато краще японського та іншого чаю?

Мені можуть заперечити, що його дуже багато, але це по площі, а використовувати для настоїв можна тільки малу частину рослини - квітка.

Чи вистачить таких квіток на всю Росію, а тим більше - на закордон?

Ще й як! Адже іван-чай має колосальну життєву силу. Якщо зірвати верхівку, то через пару тижнів на її місці виростають три нових квітки. І так може тривати все літо. Тому квіткових відварів вистачить на всіх.

Але при бажанні можна пустити в справу і решту рослини. Дослідження показали, що з стебел іван-чаю можна робити тканини набагато міцніше і м`якше, ніж з льону.

Біомаса стебел, отримана з кожного гектара, у іван-чаю в кілька разів більше, ніж у льону.

А головне, що за цим рекордсменом не потрібно ніякого догляду, його прибирання та обробка дуже прості. Тому одяг з іван-чаю може бути куди краще і дешевше, ніж з льону і навіть бавовни.