Забруднення навколишнього середовища є результат не хімізації взагалі, а недосконалість використовуваних препаратів, порушення правил їх застосування, недостатнього розвитку методів агротехнології, культури землеробства. З кожним врожаєм з грунту витягується величезна кількість поживних речовин, і, якщо не заповнювати дефіцит штучно, земля обесплодітся повністю.
Добрива для врожаю
Відео: Які овочі можна садити поруч
Компост, за який часто «голосують» захисники природи, які не добриво, а почвоулучшающая засіб. Він не здатний сам по собі заповнити недолік живильних елементів. Тому говорити про високі врожаї можна лише в разі комплексного використання органічних і мінеральних удобреній.То ж саме відноситься і до отрутохімікатів. Незважаючи на активну боротьбу з шкідниками та хворобами сільськогосподарських культур, втрати врожаю з цих причин сягають часом 30%. Відмова ж від засобів хімічного захисту рослин викличе куди більші втрати.
Як садити овочі
Істотним недоліком є те, що, покладаючись на досягнення науково-технічного прогресу, сучасний хлібороб абсолютно нехтує можливостями, які таїть в собі рослинний організм. Будь-яка рослина в тій чи іншій мірі утворює виділення (в грунт, повітря), що приваблюють або відлякують комах, які пригнічують або сприяють розвитку сусідніх культур-одні рослини потребують одних елементах, інші - в інших, і так далі. Так в природі формуються рослинні угруповання, де діє регуляція споживання поживних речовин, взаимозащита від шкідників і хвороб. На жаль, більшість культурних рослин багато в чому втратили здатність до самостійного життєзабезпечення.
І все ж, вміло підбираючи співмешканців на одній ділянці, можна домогтися ефекту, коли потреба в добривах і отрутохімікати різко знизиться. Так, наприклад, картопля на ранній стадії розвитку потребує азотних з`єднаннях, і грунт збіднюється ними. Якщо поруч посадити бобові, збагачують грунт азотом, баланс в якійсь мірі відновиться. Більш того, якщо сусідом картоплі стане квасоля, користь буде обопільна: бульби не постраждають від дротяників і крота, а також найлютішого ворога - колорадського жука.
На подібному симбіозі різних культур і полягає сенс спеціально розроблених посівних карт. Осягнення закономірностей, що обумовлюють активну виростання і плодоношення, допомагає моделювати композиції сільськогосподарських культур, стійкі до впливу шкідників і вирівнюють споживання поживних речовин із ґрунту. При цьому підвищується коефіцієнт корисної дії використання землі і засвоєння поживних речовин з неї, знижуються витрати на добрива і отрутохімікати, підвищується екологічна культура господарювання. Нижче наведено такий приклад.
Приклад спільної посадки овочів
Відео: Овочі: бажане і небажане сусідство
Морква - петрушка - цибуля-севок - редис. У спільній посадці ці культури краще ростуть і плодоносять. Подібна схема посадки дозволяє отримувати високі врожаї навіть на малородючих землях і при несприятливих погодних умовах.
Проводять уздовж гряди п`ять борозен, в які з інтервалом 30-40 см висаджують цибулю. Між цибулинами - редис. У проміжках борозен висівають два ряди петрушки, два моркви, що чергуються між собою. Разом на гряді дев`ять рядів. Після збирання врожаю редиски, потім цибулі, морква і петрушка займають всю площу і до кінця сезону дають великі коренеплоди.
Які овочі можна садити поруч
- морква з петрушкою можна садити, а ось з кропом вона не «дружить». Живильні речовини морква краще отримує разом з сусідами: горохом, салатом (китайською капустою) і томатами (помідорами).
- Цибуля і часник найкраще садити з буряком, салатом і томатами. Горох і квасоля і будь-які інші бобові вони не люблять.
- З квасолею дружать картопля, огірки, капуста, морква.
- Прекрасне поєднання в отриманні поживних речовин організовують огіркам: Редис, соняшник, кукурудза, квасоля і горох.
- Найбільш благополучне сусідство буряк отримує від цибулі.
- Томати (помідори) воліють рости разом з цибулею і петрушкою, а з картоплею їх садити не варто.
- Кукурудза послужить ідеальною опорою для гороху і квасолі. Посадіть огірки разом з кукурудзою, вона благополучно приховає їх в тіні, яка їм настільки необхідна. Кукурудзу також садять між рядами гарбуза або картоплі.
- Не рекомендується садити картопля разом з гарбузом.
- редис найкраще садити з горохом, огірками або салатом.
Дослідженнями доведено, що вдало вибране поєднання рослин здатне виростати на одному місці до 10 років. При гарному догляді навіть в умовах бідних грунтів можна вирощувати до 8-9 кг овочів з 1 метра в квадраті садової ділянки.