12 Речей на кухні, які потрібно викинути. Негайно!

На кухні немає місця? А, може бути, ваша кухня зовсім не маленька, а просто завалена непотрібним мотлохом, від якого пора позбутися? Починаємо прибирання!

Що точно відправляється у відро для сміття?

1. Пожовклі магніти і старі записки на холодильнику

Подивіться на свій холодильник: він обвішаний магнітами і записками з нагадуваннями трирічної давності? Ні, ми не пропонуємо вам викинути всі магніти з подорожей: все-таки це пам`ять про щасливі літніх моментах. Але чи всі ваші магніти мають реальну цінність? Навіть магніти (іноді не самі симпатичні) у вигляді символів наступаючого року, які нам дарують кожен Новий рік? Або магніти з рекламою, які безкоштовно роздають в магазинах?

Збережіть тільки те, що дороге серцю, і тоді поверхня холодильника перестане бути збіркою «всякої всячини» і буде дійсно радувати око.

2. Пластикові пакети з супермаркету

Абсолютно на кожній кухні є «пакет з пакетами» або ящик з пакетами. Ні, звичайно, в ньому є певний сенс, і напевно велика частина пакетів вам стане в нагоді. Коли-небудь, може бути, і то не факт.

Загалом, проведіть ревізію і викиньте як мінімум половину пакетів. Можна залишити тільки кілька великих пакетів (для сміття) і пару середніх (про всяк випадок). І все. Зрозумійте, пакети накопичуються роками (йдете в супермаркет - берете пакет для продуктів, купуєте нову спідницю або куртку - продавець кладе їх в красивий пакет), а скількома з них ви скористайтеся вдруге? Просто запам`ятайте: збирати пакети - це дурна звичка, від якої потрібно позбутися.

Зрештою, купіть нормальні пакети для сміття, а за продуктами ходите з полотняної сумкою (якщо ви не збираєтеся закуповуватися на весь тиждень).

3. Непотрібна побутова техніка

Вафельница, соковижималка, блендер, тостер ... Згадайте, коли ви робили вафлі або сік зі свіжих апельсинів? Що, в позаминулому році? Непотрібна побутова техніка збирає пил і захаращує кухню, так що настав час заслати її на дачу, продати на сайті безкоштовних оголошень або подарувати сусідам.

Встановіть для себе нове правило: не користуйтеся річчю більше року - з очей геть! Особливо, якщо у вас маленька кухня.

4. Гуртки з маленькими сколами

Впевнені, що і у вас на кухні можна знайти пару старих кухлів з відколами або тріщинами. Начебто викинути шкода, а пити з них вже не хочеться. Так навіщо вони вам?

По-перше, відколи можуть поранити губи, по-друге, чашка з тріщиною може лопнути, коли ви наллє в неї окріп, по-третє, в ськолах накопичується бруд, яку практично неможливо прибрати звичайної губкою, по-четверте, зберігати в будинку розбиту посуд - це погана прикмета. Вважається, що через ці маленькі тріщини з дому «тікають» достаток і щастя. Звичайно, ви не повинні боятися забобонів, але все ж старі гуртки краще відправити у відро для сміття.

5. тріснути тарілки

Те ж саме і з тріснуті тарілками. Уявіть, що буде, якщо тарілка розвалиться прямо у вас в руках (а в ній буде обпалює суп або гаряче спекотне). Думаємо, що це буде не найкращий обід у вашому житті.

До того ж дуже часто для забарвлення посуду використовують речовини, що містять солі шкідливих металів (кобальту, бору або кадмію). Поки глазур ціла, все добре. Але якщо є тріщина або скол, отрути почнуть повільно отруювати вашу їжу. Підсумок: як тільки побачили зламану тарілку - прощайтеся з нею раз і назавжди.

6. Дрібний сміття з ящиків

Чим тільки не заповнені ящики кухонного гарнітура: там можна знайти маленькі соуси, серветки, жуйки, палички, які йшли в комплекті з їжею зі служби доставки. Кілька трубочок для коктейлів, пару одноразових стаканчиків, залишки фольги для запікання, упаковку від набору губок ... Ну, ви зрозуміли. Різне сміття, який давно пора викинути.

Проведіть прибирання в ящиках, і ви здивуєтеся як багато вільного місця на вашій кухні.

7. Порожні скляні банки і непотрібні пластикові контейнери

Начебто, і скляні банки, і пластикові контейнери - це потрібні в господарстві речі. Але іноді їх накопичується так багато, що вони займають цілий ящик. Навіщо вам стільки?

Подумайте, якими контейнерами ви користуйтеся постійно, а якими не користуйтеся зовсім. Залиште тільки потрібні, а решта везіть на дачу або роздавайте сусідам. А ось з зайвих скляних банок можна зробити красиві ліхтарики для саду та розвісити їх по ділянці (також вони можуть перетворитися на оригінальні свічники або вази). Ні дачі? Тоді просто викидаємо.

8. заперіть бавовняні рушники

Ще одна кухонні біда - вицвілі і запрані рушники, що нагадують обрізки від старого простирадла. Вони ще мають неприємний запах, який нічим не виведеш. Знайоме? Давайте виправляти ситуацію: радимо купити новенький комплект кухонних рушників або зовсім замінити їх на паперові рушники в рулоні.

Якщо ви вирішили не відмовлятися від звичних бавовняних рушників, то стежте за тим, щоб свіжі рушники з`являлися на кухні один раз в тиждень.

9. Пластикові обробні дошки

Чи не хочете додати в свою страву секретний інгредієнт ... пластик! Коли ви ріжете продукти на пластиковій дошці, гострий ніж кришить не тільки овочі або м`ясо, а й поверхню дошки. Тим самим в ваш вечеря потрапляють шматочки пластмаси: ви не помітите цього, але вони все одно там будуть.

Тому міняємо пластикові дошки на дерев`яні (обов`язково з бамбука або каучукового дерева гевея), силіконові або скляні: вони екологічні і безпечні.

10. Старі губки для миття посуду

Про те, що старі губки для миття посуду - це головний розсадник бактерій, знає кожна поважаюча себе господиня. Але чомусь «прострочені» губки все одно продовжують лежати у раковини.

Губку потрібно міняти, як мінімум, раз на два тижні (краще частіше). Якщо нова губка забруднилася занадто швидко (припустимо, за пару днів), погрійте її в мікрохвильовці протягом однієї-двох хвилин: мікроби і неприємний запах зникнуть. Тільки давайте без фанатизму: викидайте губку раніше, ніж вона перетвориться на труху.

11. Застарілі кулінарні книги

У кожному будинку є кілька кулінарних книг, які дісталися нам від наших бабусь. І там, дійсно, є рецепти на всі часи. Але ось тільки коли вам потрібно приготувати оригінальне блюдо або оновити в голові рецепт улюблених оладок, ви не заглядаєте в стару добру книгу, а швидко вбиваєте в пошуку браузера «Оладки на кефірі рецепт». І через пару годин апетитні коржі стоять на столі, а книга так залишається припадати пилом на полиці.

Добре, якщо кулінарні книги спокійно чекають своєї години (чи дочекаються?) В домашній бібіліотека, але дуже часто вони лежать на самому видному місці на кухні. Одна справа, якщо ви збираєте авторські видання від кращих шеф-кухарів світу (і читаєте їх) і хочете похвалитися своєю колекцією перед гостями. Інша справа - коли книгами не користуються вже років 15, і вони просто захаращують кухню.

12. Прострочені продукти

В ідеалі, провести на кухні генеральне прибирання. Викинути баночку з засохлі кетчупом, зібрати макарони, розсипалися по всій шафі, прибрати з холодильника варення з цвіллю і залишки старого сиру.

Ці продукти вже небезпечні, і ви точно не станете їх є. До того ж вони займають багато місця і псують загальний вигляд кухні (і настрій господині). Одним словом: викидаємо!

Ну що, приступаємо до збирання?