Сьогодні і я хочу дати поради по догляду за своїм грушевим садом.
Відео: Юлія Висоцька - Пиріг з карамелізованими грушами
У мене в саду росте 4 груші. Перед покупкою завжди перевіряю саджанець, щоб він був міцний і здоровий, уважно його оглядаю, щоб не було на ньому ніяких корозії і хвороб. Гілочки повинні бути міцні.
Перед посадкою саджанця груші викопують яму розміром приблизно 50х50х50 см. Верхній шар землі - родючий грунт, відкидаю в окрему купу. На дно готової ями кладу дрібний щебінь і жменьку старих цвяхів, одно-два відра перегною, літрову банку золи, 0,5 кг суперфосфату. Все ретельно перемішую і роблю з цього складу горбок. На нього саджу деревце, розправивши корінці. Присипаю коріння верхнім шаром землі.
Коренева шийка після посадки повинна знаходитися вище від поверхні грунту на 5-7 см. Навколо саджанця роблю лунку і поливаю саджанець двома відрами води. Через три дні після посадки поливаю ще раз відром води. Потім проводжу полив по необхідності. У перший час після посадки саджанця особливо потрібен полив, щоб швидше прижилися коріння.
Навесні і восени дерева білю гашеним вапном з додаванням мідного купоросу. Навесні до набрякання бруньок і після цвітіння дерево обприскуючи інтавір, в розчин якого додаю 40 г натертого господарського мила - для кращого прилипання.
В середині травня і середині червня дерева рясно поливаю. Також в червні в вечірній час підгодовую органікою: 1 л гною + 1 стакан золи на 10-літрове відро води).
У вересні проводжу обрізку однорічних приростів: на 1 2 довжини сильнорослих і на 1 3 среднерослих дерев. Ця процедура допомагає дереву швидше вступити в період плодоношення. Після збору врожаю роблю подзимний полив всього саду, щоб дерева краще підготувалися до зими.
Відео: Салат з груші
Вирощувати груші нескладно, найголовніше вчасно обробляти дерева спеціальними препаратами від хвороб і шкідників. Вчасно поливайте і проводите обрізку і у вас завжди будуть домашні ароматні груші.