Яблучний мармелад в мультиварці - майже забутий смак дитинства!

Сьогодні моя помічниця мультиварка. Рідко вдаюся до її послуг, але в готуванні яблучного мармеладу вона не замінна. Смак дитинства.

Що потрібно:

- Яблука - 8 шт

- Цукор за смаком - у мене пішло 500 гр (багато що залежить від сорту яблук) На 1 кг яблук приблизно 600 гр

Відео: Яблучне повидло - смачний і швидкий рецепт!

Яблука очистити від шкірки і насіння

Порізати на часточки

Відео: Як Приготувати Смачний Зефір Будинки | How to Make Strawberry Marshmallow (Zephyr)

Укласти яблука в чашу мультиварки

Поставити програму випічка на 30 хвилин. Час залежить від фірми Вашої мультиварки ..

Головне помішувати і дивитися. що б не підгоріло.

Через 20 хвилин мої яблука перетворилися в пюре

Яблучне пюре я пропустила через сито. Можна скористатися блендером.

У пюре я додала цукор

І відправила знову в мультиварку на 30 хвилин з програмою випічка.

Рідина випарувалася, яблучне пюре загусло і змінило колір.

Підготувала форму для мармеладу.

Відео: Яблучне варення часточками / How to make Sliced apple jam English subtitles

Я взяла роз`ємну форму для торта і застелила дно папером для випічки.

Виклала пюре в форму. Залишила на 2 години

мармелад готовий