Незвично смачний торт «п`яна вишня».

Складові:
тісто:
- 5 яєць
- 1 склянка цукру
- 0,5 ч.л. соди (погасити оцтом),
- 2 ст.л. какао,
- 1 склянка борошна.

крем:
- 0,5 банки згущеного молока
- 200 г вершкового масла

глазур:
- 1,5 ст.л. молока,
- 3 ст.л. цукру,
- 1,5 ст.л. какао.
- 2 ст.л. слив. масла.
- Вишня
- вино

приготування:

Вишню залити червоним вином. Витримати добу.
Тісто: 5 яєць і 1 стакан цукру збити, додати 0,5 ч.л. соди (погасити оцтом), 2 ст.л. какао, 1 склянка борошна. Перемішати, випекти корж. Остудити, зрізати верхівку, вийняти середину. Повинна залишитися порожня форма.
Крем: 0,5 банки згущеного молока і 200 г вершкового масла збити. З`єднати м`якуш торта, крем і вишню.
З`єднуємо і укладаємо назад в порожню форму.
Глазур: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. цукру, 1,5 ст.л. какао. Ставимо на вогонь і постійно помішувати. Знімаємо з вогню і додаємо 2 ст.л. слив. масла.
Наш торт закриваємо кришечкою коржа і заливаємо глазур`ю.
Прикрашаємо вишнями.

Смачного!