Я думаю, що кожен з вас стикався, хоч раз, з ситуацією, коли гості на порозі, торта до чаю немає, свічки вставляти нікуди, часу на підготовку немає, а іменинник в очікуванні чергових поздоровлень і подарунків, з подальшим задуванням свічок на святковому торті . Я виявилася саме в такій ситуації ... при цьому, у мене ще і духовка була вже зайнята гарячим. Чи стикалися з таким?
Відео: Швидкий торт в мікрохвильовці за 5 хвилин
Якщо так, то цей варіант святкового торта в мікрохвильовці за 7 хвилин для вас! Насправді цей варіант хороший при будь-якій ситуації. Навіть якщо вам просто не хочеться возитися з духовкою, а чай з тортиком життєво необхідний.
Ну що? Починаємо готувати!
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Складові:
8 ст.л. борошна
1 ст. цукру
3 ст.л. какао
0,5 ч.л. соди
2 яйця
6 ст.л. рослинного масла
100 мл. молока
7 ст.л. борошна
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Беремо посуд, в якій будемо готувати тісто, і розбиваємо туди 2 яйця.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Додаємо один стакан цукру. Весь вміст ретельно збиваємо міксером (я скористалася віночком від блендера)
.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Додаємо 3 столові ложки какао.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Беремо половину чайної ложки соди і гасимо її оцтом.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Не забуваємо додати 6 столових ложок рослинного масла.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Тепер виливаємо 100 мл. молока.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
А тепер просіюємо 8 столових ложок борошна через ситечко. Все збиваємо ретельно до однорідної маси.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Для приготування в мікрохвильовій печі нашого торта ... нам знадобиться відповідний посуд - скляна або силіконова. Якщо ви використовуєте скляну, то рекомендую на дно викласти папір для випічки, а краю добре промазати маслом. Ну ось наша форма готова для подальшої експлуатації.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Тепер тісто відправляємо в миску, підготовлену для подальшого запікання. Миску ставимо в мікрохвильовку на 7 хвилин. Чесно кажучи, я не знаю при якій потужності працює моя мікрохвильовка (на ній не пишеться потужність), але ви можете, для початку, включити свою на максимальну потужність на 5 хвилин.
Готовність тесту перевірте звичайної зубочисткою. Якщо треба, то додайте ще хвилинку. Готове тісто залишаємо в виключеною мікрохвильовці хвилин на 10 (так краю відійдуть від стінок нашої форми). А самі поки починаємо готувати крем.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Остиглий бісквіт акуратно виймаємо з форми (він дуже ніжний виходить). Ножем проводимо по краях форми (відокремлюємо тісто від стінок) і витягаємо сам бісквіт.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Розрізаємо наш бісквіт на два коржі і промазуємо будь-яким кремом. Замість крему можна використовувати звичайне варення, шоколадну пасту, розтоплений шоколад з вершками, варену згущенку, заварний крем і т.д.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
У мене ж була банку вареної згущенки. Кілька столових ложок я змішала з вершковим маслом і збила міксером.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Тепер, половиною отриманого крему, промазуємо наш перший корж. Ще його можна прикрасити горішками (волоськими або фундуком).
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Кладемо зверху другий корж ...
Відео: Пиріг з яблуками в мікрохвильовці за 10 хвилин
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Наносимо на другий корж половину крему.
Гості на порозі? Зустрічайте! Торт в мікрохвильовці за 7 хвилин!
Якщо є чим прикрасити, то прикрашаємо. Ну от і все! Наш торт в мікрохвильовці за 7 хвилин готовий. Розрізаємо його на порційні шматочки і запрошуємо гостей за стіл.
джерело https://4vkusa.mirtesen.ru