шоколадні трюфелі
Відео: РЕЦЕПТ шоколадні трюфелі
Складові:
1,5 склянки цукру
0,5 склянки води
100г масла вершкового
5 ст.л. какао (або Кероб)
400г сухого молока
100г волоського горіха
приготування:
Відео: Шоколадні трюфелі
1. Цукор залити водою і поставити на вогонь.
2. Довести до кипіння і помішуючи варити 2-3 хв.
3. Зняти з вогню і розтопити в гарячому сиропі масло і кероб (какао)
4. Ретельно перемішати. Поступово вмішати сухе молоко.
5. Додати подрібнені горіхи. Вимісити масу і поставити на годину в холодильник.
6. Потім виліпити цукерки у формі грибних капелюшків обваляти в какао (Кероб) і подавати до кави
або чаю
Поделись в соц. сетях: