Оселедець під шубою є одним з центральних страв на святкових застіллях, особливо новорічних. Як то кажуть, без неї нікуди. Але якщо до свят далеко, а поласувати хочеться, можете приготувати більш простий, але не менш оригінальний варіант «шуби».
Готується це всіма улюблене блюдо зі звичайних інгредієнтів. Таким можна балувати себе і свою сім`ю частіше. Візьміть цю закуску на замітку!
складові
Яйце 6 шт.
Буряк 1 шт.
Лук 1 шт.
Оселедець 100 г
Морква 0,5 шт.
Відео: Оселедець під шубою рулетом
Майонез за смаком
Зелень за смаком
приготування
- Відваріть яйця, буряк і моркву.
- Остудіть яйця і розріжте їх навпіл. Дістаньте жовтки. Розімніть їх виделкою.
- Очистіть підготовлені овочі і натріть їх на крупній тертці. Наріжте дрібно цибулю.
- У мисці з`єднайте жовтки з цибулею, морквою і буряком. Додайте майонез і перемішайте.
- Наріжте оселедець шматочками, видаліть кісточки.
- Начините білки овочевий масою. Зверху покладіть шматочки оселедця. Прикрасьте зеленню.
Відео: Оселедець Під Шубою. Новий рецепт класичної "шуби". | Dressed Herring Salad.
Ця апетитна закуска ідеально підходить для подачі на стіл. Таке неодмінно захочуть спробувати все. Збережіть собі і приготуйте, коли буде можливість!
Поделись в соц. сетях: