Салат з оселедцем «отпад»: готуйте відразу багато, проситимуть добавки

Відео: Шалене смачний салат з оселедцем і з горошком

Це салат унікальний тим, що подобається практично всім, плюс до цього готується за десять хвилин ...

Цей салатик дійсно має «отпадний» смак - ніжний і пікантний, так як в ньому присутня селедочка і французька заправка.

Чудове поєднання філе малосольной оселедця, відварених яєць, маринованої цибулі і заправки! Хочете здивувати своїх близьких і гостей салатом, з незвичайним складом і оригінальним смаком - приготуйте салат «Отпад».

Оселедець (філе малосольне) - 200 гр
Яйце (варене) - 2-3 шт
Лук червоний - 1 шт
Оливкова олія (або рослинне) - 3 ст / л
Оцет - 1 ст / л
Гірчиця - 1 ч / л
Сіль за смаком

Листя салату помити і акуратно порвати руками

Почистити відварені яйця, нарізати великими часточками (кожне яйце на 4 частини)

Філе оселедця порізати невеликими шматочками

Лук розрізати навпіл і впоперек (вийдуть півкільця). Раджу також посолити цибулю і потерти в руках, щоб він не гірчить.

Робимо заправку - змішуємо гірчицю, рослинне масло і оцет

Змішуємо порізану оселедець, яйця, салат і цибулю

Перемішуємо салат з приготовленим заправленням (безпосередньо перед подачею). Солимо за бажанням.
Готово!

Відео: Закусочні бутерброди з оселедцем з гірчично-сметанним соусом.